分子式: |
MgSO4, MgSO4·H2O , MgSO4·3H2O, MgSO4·7H2O,
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分子量: |
无水物:120.37;一水物:138.38 ; 三水物: 174.41; 七水物:246.47 |
Cas No: |
无水物:7487-88-9 一水物: 14168-73-1 三水物:15320-30-6 七水物:10034-99-8 |
性能: |
无色柱状或针状细晶体,呈清凉咸苦味,无臭,密度为2.65g/cm3。在48℃以下的潮湿空气中稳定,在温热空气中易风化。极易溶于水(119.8%,20℃)和甘油,水溶液呈中性,微溶于乙醇。
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用途: |
营养增补剂、固化剂、增味剂、加工助剂。酿造用添加剂,补充酿造用水的镁,作为发酵时的营养源,提高发酵能力;改善合成清酒的风味(0.002%);调整水的硬度。 |
包装: |
内衬聚乙烯塑料袋,外套复合塑料编织袋包装,每袋净重25千克。 |
贮存与运输: |
本品应密封贮存于干燥通风的仓库中,防止受潮、受热,与有害有毒物品分开存放,运输装卸时应轻装轻放,防止包装破损。该产品保质期为十二个月。 |
质量指标
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Quality index
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GB 29207—2012
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含量(MgSO4)≥%
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Assay(MgSO4)≥%
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99.0
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重金属(Pb) ≦%
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Heavy metal(Pb) ≦%
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0.001
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铅(Pb) ≦%
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Pb ≦%
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0.0002
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硒(Se) ≦%
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Se ≦%
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0.003
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pH值 ≦%
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pH value ≦%
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5.5-7.5
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氯化物 ≦%
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Cl ≦%
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0.03
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砷(As) ≦%
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As ≦%
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0.0003
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铁(Fe) ≦%
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Fe ≦%
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0.002
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灼烧减量%
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无水硫酸镁 ≦
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Loss on drying %
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Anhydrous
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2
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一水合硫酸镁
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Monohydrate
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13.0-16.0
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三水合硫酸镁
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Trihydrate
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29.0-33.0
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七水合硫酸镁
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Heptahydrate
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40.0-52.0
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硫酸镁干燥品
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Anhydrous Substance
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22.0-32.0
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